Mallal de buidar

Nom de l’objecte: Mallal de buidar

Descripció de l’objecte:

L'objecte, que forma part de l'artesanat tradicional de l'oli i del trull, està fabricat en llautó, un aliatge de coure i zinc. Aquest material és conegut per la seva excel·lent resistència a la corrosió, la qual cosa el fa especialment adequat per a la manipulació de líquids, com l'oli, en què la durabilitat és fonamental. A més, el llautó és un material lleuger i resistent, el que el converteix en una opció ideal per a la creació d'utensilis pràctics i duradors, com el cas del mallal.

El disseny de l'objecte és senzill, però funcional: presenta dues anses verticals contraposades, que faciliten el seu maneig, i un perfil troncocònic. La boca de l'objecte està equipada amb un vessador, amb les anses col·locades a banda i banda d'aquest, la qual cosa permet abocar l'oli de manera precisa i controlada. El fons de l'objecte és pla, proporcionant estabilitat quan es col·loca sobre una superfície.

Aquesta peça tenia una doble funció en el procés de producció de l'oli. D'una banda, servia com a mesura: en ser un mallal, equivalia a 16 porrons, és a dir, a uns 15 litres. Aquesta equivalència correspon a la mesura utilitzada habitualment a la província de Girona, on el sistema de mesura en porrons era comú. Per l'altra banda, també es feia servir per moure l'oli des del trull a un altre recipient, facilitant el trasllat de l'oli de manera eficient i sense perdre'n. Per aquest motiu aquest mallal se'n diu de buidar.

Aquesta doble funció, combinada amb la durabilitat i les propietats del llautó, feia que l'objecte fos una peça fonamental en l'artesania de l'oli, no només en la mesura sinó també en el seu maneig, ajudant a garantir un procés més precís i net.

Fitxa tècnica: