El museu enceta un projecte de recerca etnològica de l'olivera al Montgrí
07.11.2017
Un 
dels objectius de la recerca serà posar en valor el paisatge tradicional de l’olivar al Montgrí, molt afectat per l’incendi del 2004, com també l’oli que els pagesos continuen produint seguint processos tradicionals. Així, el principal instrument metodològic d’aquesta recerca serà el treball de camp basat en l’entrevista als productors que segueixen amb aquesta activitat, però també la recerca documental que ho testimonia.
dels objectius de la recerca serà posar en valor el paisatge tradicional de l’olivar al Montgrí, molt afectat per l’incendi del 2004, com també l’oli que els pagesos continuen produint seguint processos tradicionals. Així, el principal instrument metodològic d’aquesta recerca serà el treball de camp basat en l’entrevista als productors que segueixen amb aquesta activitat, però també la recerca documental que ho testimonia.Aquest treball serà coordinat per l’investigador Jauma Badias i comptarà amb el suport per les gravacions audiovisuals de Josep Maria Abrusi.
Aquesta recerca té la col·laboració del Museu de l’Anxova i la Sal de l’Escala i segueix el camí dels anteriors treballs fet conjuntament que tenien com a tema monogràfic el cultiu de l’arròs i l’explotació de les vinyes.
